ナチュラルローソンからカスタマイズ可能な「選べるスープ」シリーズ誕生！

　関東に店舗を展開するナチュラルローソン。店内でパンを焼いたり、野菜をメインにしたメニューを推進するなど、先進的な取り組みが多いコンビニの筆頭格。
　そのナチュラルローソンが今秋から新たに始めた取り組みが「選べるスープ」シリーズだ。文字通り複数のスープと具材からそれぞれ選んで、組み合わせを自由に選べるという。
　内容としてはスープが（ミネストローネ、ポトフ）２種、具材が３種（蒸し鶏、豆、野菜）あり、詳しくは下記の図の通りだが、計６通りの組み合わせが楽しめるようになっている。例えば具材に蒸し鶏を選んで、スープにミネストローネを選べば「蒸し鶏のミネストローネ」となり、野菜とポトフを選べば「野菜のポトフ」となるといった具合だ。

　「コロナ以降、自宅で食を摂ることが増えた人たちは栄養面、特に”野菜”を気にすることが増えてきました。また、自分でカスタマイズしたいという要望もありまして、そのようなニーズにも応えられるよう考えました」とは商品本部ナチュラルローソン部の荒谷さん。
　筆者も実際に６通りを試してみたがどれもスープ、具材ともに野菜はかなりのボリューム。具「具材が選べるスープ　野菜」は１日辺りの摂取目安量の目標350g超が手軽に摂れる仕立て。女性はもちろん、ちょっと野菜が足りない……と自覚している中年男性にも嬉しい仕様。

スープ、具材共に野菜は多い。また、両者を組み合わせた食塩相当量は3.4g以下になるように設定されている。

　食べる際は具材にスープをざばっとかけても、具材を掬ってスープに浸して食べても開発者としてはどちらでもＯＫな食べ方らしい。因みにこの選べるスープシリーズの特長として、スープと具材の組み合わせ以外に、店舗で売っているサラダチキンを入れたり、パンに浸して食べてもＯＫとのこと。
　試しに和風だしが利いたポトフスープに蒸し鶏を組み合わせ、更に店舗で買ったおにぎりを組み合わせてみたが、洋風オジヤみたいにして食べてみたのだが、これもアリ。酒好きの記者としては二日酔いの朝とかにちょうど良い塩梅と感じた。

店舗で売っているおにぎりやパンなどを組み合わせると更にボリュームアップ。自分の腹具合でチョイスできるのも嬉しいポイント。

スープと具材の組み合わせを選べることがＯＫ！なメニューは、ナチュラルローソンにおいて、これまではなかった取り組みだそう。ナチュラルローソン部を率いる部長の鷲頭さん、「単に新メニューというだけでなく、各種メニューを組み合わせる事で生まれる、新しい価値を創造していきたい」と心意気を語ってくれた。
コンビニに行くとついつい、いつものを手早く選ぶことが多いが、アレとアレを組み合わせて……なんて、組み合わせを考えながら選ぶというのもまたアリ。意外な組み合わせがお気に入りのメニューになって事も。まず、選ぶ楽しさをナチュラルローソンで体感して欲しい。