肉祭りbambooで焼いてみた!!
1000Wハイパワー、アルミグリル直付けヒーター【強】で一気に肉を焼き上げる。その驚異的な焼き時間は表裏約6分。余熱したグリルに肉を載せればすぐにジュージューと音が出始める。みなで集り肉祭りを囲むなら、温度は【中】でじっくり焼く方が会話が弾むかもしれない。あまりにも焼きが早く、食べることに専念、会話が出来ないかもしれないからだ!
肉は縮むことなく、ふっくらと焼きあがる。奇麗に焼目が付いた肉は、肉本来の旨味がギュッと凝縮してるのだ。素材の味を楽しむために「塩」がおすすめだ!!