今年の夏はアッツイぞ! そんな時はぷは~と一杯行きたいところ。ってなわけでビアガーデンとなるわけですが、明治神宮外苑の「森のビアガーデン」はあのロイヤルとキリンビールが全力で腕を振るう「ウマイ」ビアガーデンとして知られている。そんな森のビアガーデンが今年もオープン。見どころは? 味わいどころは?
写真と文/モノ・マガジン編集部
ロイヤルホストなどを運営するロイヤルフードサービスが今年も「森のビアガーデン」をスタート。キリンビールの代表ブランド「一番搾り」をはじめ「一番搾りプレミアム」「一番搾り〈黒生〉」「ハートランド」「ハイネケン」「ラガー」に加え「キリンブラウマイスター」までビール7種と、サワー、ソフトドリンクが飲み放題!
森のビアガーデン専用に独自開発したプレハブ型大型冷蔵庫を4台設置。「ビールの庫内温度は3℃設定。席に戻るまでに2℃上がると想定して、5℃の適温でビールを楽しめます。キンキンですよ!」とはロイヤルフードサービスの「森のビアガーデン」担当の佐竹隆治さん。
ちなみに昨年実績ではビール人気ナンバーワンは不動の「一番搾り」だが、「一番搾りプレミアム」もほぼ同量消費されたという。さらに意外(?)に「ハイネケン」が特に女性からのオーダーが積み重なった。キリンシティでしか飲めない「ブラウマイスター」や根強い人気の「ハートランド」「ラガー」も人気。
ちなみにロイヤルフードサービスの川勝邦弘社長(写真)の「私のおすすめのペアリング」は、
「やっぱり新登場のアンガス牛です。私は長い事アンガス牛の担当をしていましたから品質には絶対の自信があります。それにキリンビール様のど真ん中「一番搾り」でたっぷりお楽しみいただきたいです。また約1000食限定ですが、オマール海老はお値打ち価格でのご提供となりますので、是非おためしください」とのこと。実は川勝社長、これまでの発表会は軒並み「雨降り雨男」だったというが、今年の発表会はドッピーカン! こりゃ商売の先行きも天晴ですな。
メニュー全景と約1000食限定のオマール海老・フロム・カナダでございます。
フードメニューではアンガス牛カルビ、厚切りベーコンが初登場でこれは必食・爆食ですね。ほか肉ものだと「意外に人気」(既出の佐竹さん談)なのが味付けラム・スライス。昨年より薄く切ることでより噛みやすく、飲み込みやすく改良した。約1000食限定のオマール海老のボイル(2700円/数量限定品)は川勝社長入魂の必殺メニューですね。
今年の夏もアッツイ予報。家族と、友人と、仕事仲間と「森のビアガーデン」でキマリだね!
オネダンは大人5880円、中学生~19歳5000円、小学生2800円、4歳~小学生未満1800円、3歳以下無料だ。(税込)
ちなみに「スプリングバレー」は、「バーベキュー飲み食べ放題」ご注文のお客様限定、コース時間内に注文可能だぞっ!
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予約ダイヤルは 03-5411-3715(11:00~20:00)