ウェルネオシュガー（本社：東京都中央区、代表取締役社長：山本貢司）は、腸内環境・便通改善に効果のある機能性表示食品「沖縄・奄美のきびオリゴ」をリニューアルしたぞ！！それに伴い11月から、手軽においしく「お肉で腸活」を推進する取り組みをスタート。その一環で、なんと11月29日（金）より1ヶ月間限定で、DD（本社：東京都港区、代表取締役社長：松村厚久）の人気店舗「kawara CAFE＆DINING」と「ベルサイユの豚」でコラボレーションメニューがラインアップ。腸活お肉料理、どんなテイストか食べてみたぞ！
「沖縄・奄美のきびオリゴ」
・国産さとうきび100%使用のフラクトオリゴ糖シロップ
・腸内環境改善機能を持つ機能性表示食品
・上白糖比30%カロリーカットでヘルシーなお肉料理に
・コクのある甘さでお肉の味を引き立てる
「沖縄・奄美のきびオリゴ」って？
沖縄・奄美の国産さとうきび100％にこだわった、保存料を一切使っていない、腸内のビフィズス菌を増やして腸内の環境を改善してくれる、液状タイプの「フラクトオリゴ糖」だ。甘くても上白糖より30％カロリーカットが嬉しい！
ウェルネオシュガー社「3つのこだわり」
「沖縄・奄美のきびオリゴ」は、「カップ印」「クルルマーク」「セブン印」等のブランドで知られるウェルネオシュガー社が、ウェルビーイング(Well-being)を実現する、「自然素材」「おいしさ」「健康」の3つにこだわり抜いた商品なのだ。
腸活をサポートするフラクトオリゴ糖
沖縄・奄美産のさとうきびを100%使用したフラクトオリゴ糖シロップ。フラクトオリゴ糖は腸内の善玉菌であるビフィズス菌を増やし、腸内環境を改善し、便秘気味の方の便通を改善する機能があることが報告されているのだ。
ダイヤモンドダイニングの人気店！！
「kawara CAFE＆DINING」＆「ベルサイユの豚」
「kawara CAFE＆DINING」銀座店
統括料理長 妹尾公一郎さん
「和」をトータルコンセプトとした Japanese modern CAFE&DINING。妹尾シェフが創る腸活レシピは3メニューだ！
「ベルサイユの豚」西新宿店
上級料理長 鎌田 明さん
カジュアルワインバル。48時間熟成させた豚ロースや特選和牛など、肉料理が得意分野！鎌田シェフの考え抜いた腸活レシピも3メニューだ！
kawaraCAFE＆DINING（かわらカフェ＆ダイニング）
きびオリゴと妹尾シェフのコラボレーションメニュー3品。
手前から右回りに、ローストビーフカルパッチョ、カイノミのグリル、そして、エッグアヒージョだ！
■ベリーときびオリゴジュレのローストビーフカルパッチョ 1280円
きびオリゴのほんのりした甘さを活かしたジュレ仕立ての、ローストビーフのカルパッチョ！腸を刺激するなど腸内の潤滑油として働くオレイン酸が豊富なオリーブオイルを使っているぞ。
※メディア向け試食用サイズの写真です。
■希少部位カイノミのグリル ～きびオリゴバターソースで～ 2180円
赤身と脂身のバランスが良く、とろけるような食感が特徴の、牛肉の中でも希少な部位・カイノミをステーキは旨味凝縮！カイノミは腸のぜん動運動を促進したり排便をスムーズにしたりするオレイン酸が豊富だ。
※メディア向け試食用サイズの写真です。
■3種MEETのエッグアヒージョ＆きびオリゴのこんがりバケット 1580円
チキン・ソーセージ・ベーコンと 食べ応えのある3種のお肉と、ニンニクの香りが食欲をそそるアヒージョ。ローズマリーは消化を促し、ニンニクは、腸内で善玉菌を育てるとされる成分（アリシン）を含んでいるのだ。
※メディア向け試食用サイズの写真です。
ベルサイユの豚
きびオリゴと鎌田シェフのコラボレーションメニュー3品。
手前から時計回りに、豚軟骨の春巻き、酢豚、そしてタンドリーチキン！
■美肌コラーゲンたっぷり豚軟骨の春巻き 琥珀色のきびオリゴ琉球チリソース 880円
軟骨のコリコリと皮のパリパリ。2種類の食感が楽しめる春巻き。スイートチリソースにはきびオリゴを使用！！デンプンを分解するジアスターゼや、脂肪を分解するリパーゼなどの消化酵素が豊富に含み消化をスムーズにする大根おろしがアクセントだ。
※メディア向け試食用サイズの写真です。
■黒酢とW腸活！豚バラと長芋の酢豚 きびオリゴ特製ソース 1480円
きびオリゴのまろやかな甘みと、黒酢の独特の風味の酸っぱさがほかにはないクセになる味わいを生み出す酢豚。 ジューシーな豚肉とシャキシャキした長芋との食感は、酢豚を超える酢豚！
※メディア向け試食用サイズの写真です。
■スパイス香るタンドリーチキン カ・ラ・ダ喜ぶきびオリゴヨーグルトベリーソース 1380円
鶏もも肉を、数種のスパイスを配合したソースに一晩漬けこみ、オーブンでじっくり焼き上げ。一瞬でひろがる辛さも、ヨーグルトベリーソースの甘さと酸っぱさで喉ごしが良くなるのが不思議だ。
※メディア向け試食用サイズの写真です。
美味しい肉料理を食べながら、しっかりと腸活できるウェルネオシュガーとDDのコラボメニュー。食べ終えたお皿は、厨房で洗う必要がないくらい、きれいに食べてしまう美味しさだ！！
沖縄・奄美のきびオリゴ
| 原材料 | さとうきび糖（国産さとうきび） |
| 内容量 | 350ｇ/800ｇ |
| 賞味期限 | 製造日から2年間（常温無開封） |
| 価格 | オープン 実勢価格350ｇ484円 800ｇ858円 |
